nick icon
nick icon
bilgilendirme iconu

Üyelik gerekmez, rumuz belirleyip
"Sohbete Giriş`e" tıklamanız yeterlidir.

En Kaliteli Sohbet Chat Odaları

Tüm Dünyadan giren Türk kullanıcıların bulunduğu sohbet odalarına bağlanıp, Keyifli ve kaliteli olarak ücretsiz sohbet edebilirsiniz.

mirc indir

Türkçe mIRC sohbet programını bilgisayarınıza
yükleyerek hızlı sohbete hemen başlayabilirsiniz.

programı buradan yükleyin

Lemis İçli Tarifi

seker | 12 Mart 2015

Yemekler Kategorisindeki Yazı 191 Kez Okundu, 6 Yorum Yapıldı.

resim yok

Malzemeler

8 su bardagı un

1 paket maya

1 kaşık tuz

1/5 su bardagı su(hamurunuz

cok cıvık yada katı olmayacak sekilde ayarlıyacaksınız suyunu)

İçi için:

250 gram peynir(çökelik)

1 demet maydonoz

250 gram kıyma

4 adet soğan

1 adet domates

2 adet biber

1 kasık salca

1 cy kasıgı tuz

1 cy kasıgı karabiber

1 cy kasıgı pul biber

1 cay kasıgı kimyon

Sohbet.ORG - Lemis İçli Tarifi

Sohbet.ORG – Lemis İçli Tarifi

Yapılısı:

Un maya tuz ve suyla hamurumuzu güzelce yoguruyoruz. Suyumuz ılık olucak. Hamurumuz ne cok katı ne cok cıvık olucak. Hamurumuzun yogrulma işlemi bittikten sonra ,hamurumuzun üzerini bir bezle güzelce örtüyoruz. Daha sonra mayalanması için bir saat dinlendiriyoruz.

Bu arada hamurumuz mayalanana kadar iç malzemelerimizi hazırlıyoruz.Ben hem peynirli hemde kıymalı yapıyorum. Sizler isterseniz patatesli, ispanaklı veya isirgan otuylada yapabilirsiniz onlarda cok hoz oluyor.Maydonozlarımızı dograyıp yarısını peynirimizle karıstırıp bir kaba koyuyoruz. Daha sonra soganlarımızı domatesimizi sarımsagımızı biberimizi dogruyoruz. Kıymamızı bir kaba koyuyoruz. Dogradıgımız domates sogan sarımsak biberlerimizi üzerine döküyoruz.Üzerine tuzu kimyonu karabiberi ve pul biberle maydonozumuzu da ekleyip güzelce karıstırıyoruz.

Hamurumuz mayalandıktan sonra hamurumuzdan cevizden biraz büyük bezeler yani parcalar koparıyoruz. Yuvarlayıp üzerlerine kurumasın diye bir bez örtüyoruz. Tezgahımızın üzerine un serpiyoruz. Bu arada tavamızı ocagımızın üzerine koyuyoruz. Bezelerimizi sırasıyla servis tabagı büyüklügünde acıyoruz.İçine hazırlamıs oldugumuz içimizden iki kasık koyuyoruz. İster peynirli içten isterseniz kıymalı içden koyabilirsiniz. Hamurumuz bitene kadar işlemimize devam ediyoruz. İsterseni piştikten sonra yüzlerini yaglaya bilirsiniz .Pisen lemislerimizi masanın üzerine örtü örtüp onun üzerine koyuyoruz. Daha sonra hepsini servis tabagına koyuyoruz. Afiyet olsun.

Tarifi Ekleyen : seker

BİR ÖNCEKİ YAZI

benzerler Okuduğunuz Yazıya Benzer Yazılar

Hatırlatmalar

Mobil sohbet sitesi olarak hizmet veren sitemiz siz değerli kullanıcılarımıza tamamen ücretsiz bir şekilde sohbet ve chat imkanı sunmaktadır. Siz değerli misafirlerimiz sohbet odalarımızın genel kurallarını dikkate alması önemle rica olur

Bilgilendirme

Sitemiz 18 Yaş kullanıcılarımız için uygundur. Sitemiz de online süreleri yüksek kullanıcılarımıza çeşitli ödüller verilmektedir. Sesine güvenen kullanıcılarımız Dj Radyo yayıncısı olabilirler. Yetkili olmak istiyen kullanıcılarımız #OperHelp kanalımıza giriş yapabilirler.