nick icon
nick icon
bilgilendirme iconu

Üyelik gerekmez, rumuz belirleyip
"Sohbete Giriş`e" tıklamanız yeterlidir.

En Kaliteli Sohbet Chat Odaları

Tüm Dünyadan giren Türk kullanıcıların bulunduğu sohbet odalarına bağlanıp, Keyifli ve kaliteli olarak ücretsiz sohbet edebilirsiniz.

mirc indir

Türkçe mIRC sohbet programını bilgisayarınıza
yükleyerek hızlı sohbete hemen başlayabilirsiniz.

programı buradan yükleyin

Patlıcanlı Köfte Tarifi

admin | 4 Mayıs 2012

Yemekler Kategorisindeki Yazı 368 Kez Okundu, 2 Yorum Yapıldı.

resim yok

PATLICANLI KÖFTE

MALZEMELER 500 gram kıyma 2 diş sarımsak 1 tane kuru soğan 1 tane yumurta Yarım demet maydanoz 1 bayat ekmek içi Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber, Kimyon 2 kg orta boy patates 6 -7 orta boy patlıcan Salça

HAZIRLANIŞI Sarımsakları soyun ve havanda biraz tuzla ezin. Yoğurma kabında soğanı üzerine rendeleyin yumurta, kıyma, baharatlar ve tuzu ekleyin, bayat ekmek içini rendeleyin ince kıyılmış maydanozlarıda ilave ettikten sonra yoğurun yuvarlak şekiller verin. Daha sonra bol yağda kızartın. Patatesleri halka şeklinde doğrayıp hafif şekilde kızartın. Patlıcanları alaca şekilde soyup halka şeklinde çok ince olmamak kaydıyla doğrayın kızartmadan önce yarım saat tuzlu su içinde bekletip süzdürüp kızartın. Daha sonra kızaran köfteleri patatesleri ve patlıcanları fırın tepsisine ikişer tane olucak şekilde dizin diklemesine. Üzerine salça, tuz, kırmızı biber, su karışımını dökün. Domates ve biberle süsledikten sonra fırında 20-25 dk pişirin.

 

Tarifi Yolayan: Nesrin

BİR ÖNCEKİ YAZI

BİR SONRAKİ YAZI

benzerler Okuduğunuz Yazıya Benzer Yazılar

Hatırlatmalar

Mobil sohbet sitesi olarak hizmet veren sitemiz siz değerli kullanıcılarımıza tamamen ücretsiz bir şekilde sohbet ve chat imkanı sunmaktadır. Siz değerli misafirlerimiz sohbet odalarımızın genel kurallarını dikkate alması önemle rica olur

Bilgilendirme

Sitemiz 18 Yaş kullanıcılarımız için uygundur. Sitemiz de online süreleri yüksek kullanıcılarımıza çeşitli ödüller verilmektedir. Sesine güvenen kullanıcılarımız Dj Radyo yayıncısı olabilirler. Yetkili olmak istiyen kullanıcılarımız #OperHelp kanalımıza giriş yapabilirler.