En Kaliteli Sohbet Chat Odaları

Ev Ekmeği Yapımı
Ekmekler sofralarımızın her zaman vazgeçilmezi olmuştur. Ancak bazı insanlar dışarıdan aldıkları ekmeklere güvenmemektedir. Bu durumda evde yapılacak ev ekmeği ile bu sorunlara çözüm sağlanabilir. Bu yazımızda sizlere ev ekmeği yapımı ile ilgili bilgiler vereceğiz. Öncelikle malzemelerimizi belirleyelim. 1 kg un, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı kuru maya, aldığı kadar su, 1 su bardağı ılık su ve tuz ev ekmeğimiz için malzemelerimiz olacak.
Ev ekmeğinin hazırlanması için de talimatlarımız şöyle olacak; öncelikle 1 su bardağı ılık suyu şeker ve kuru maya ile güzelce karıştıracağız. Ardından karışımın kabarıp mayalanmasını bekleyeceğiz. Bu bekleme sırasında unu havuz yaparak tuz ilave edeceğiz. Tuz göz kararı olacağı için miktarını da kendimiz belirleyeceğiz. Ardından mayamızı havuza ilave ederek ılık su ile cıvık bir hamur haline getireceğiz. Sonra orta boy tepsiyi yağlayarak hamurumuzu eşit bir şekilde 4 parçaya ayıralım ve tepsimize yerleştirelim. Tepsiyi sıcak bir ortama koyalım ve hamurun kabarmasını bekleyelim. Hamur iyice mayalanınca da tepsiyi fırına yerleştirelim. 185-200 derecede 40 dakika civarında altı üstü kızarıncaya kadar hamurumuzu pişirelim. İşte ev ekmeği yapımı bu kadar basittir. Kendi ekmeğini evinde kendi yapmak isteyen kişiler için oldukça kolay bir tarif olan ev ekmeği tarifi güzel bir çözüm olacaktır. Sizler de bakkal ya da marketleri bırakıp kendi ekmeğinizi evinizde yapabilirsiniz.

Makale : Admin