Kategori
Yoğurt Tatlısı
Şerbetli Yoğurt Tatlısı
Malzemeler,
Hamuru için,
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
3 çay bardağı yoğurt
3 çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için,
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Çeyrek limonun suyu
Üzeri için,
1 su bardağı soğuk
Hindistan cevizi
Hazırlanışı,
Tatlının şerbetini hazırlamak için su ve şekeri orta boy tencereye alın.
Arada bir karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Şerbeti ocaktan indirmeden 5 dakika önce limon suyunu ekleyip karıştırın.
Şerbetin soğuması için kenarda bekletin.
Çırpma kabına yumurta ve toz şekeri alıp köpürene dek mikserle çırpın.
Yoğurt ve sıvıyağ ilave edip çırpmaya devam edin.
Un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kaşıkla iyice karıştırın.
Orta derinlikte fırın tepsisini yağlayıp karışımı tepsiye boşaltın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
Pişen tatlı kekini fırından çıkarıp üzerine bir bardak soğuk su dökün.
Soğumuş şerbeti tatlının her bölgesine gelecek şekilde üzerinde gezdirin.
Tepsinin üzerini örtüp şerbeti çekmesini sağlayın.
Tatlı şerbeti iyice çektikten sonra üzerine Hindistan cevizi serpip dilimleyerek servis yapın.
Ekleyen:Ferda
Bir önceki yazımda « Tavuklu makarna makalem var. Okumanızı tavsiye ederim.
ETİKETLERİM : Yoğurt Tatlısı
Benzer Yazılar
YORUMLAR
Yorumlar (10 Yorum)
-
Yaaa bu tatlı cok güzel cokta yerdim severdim.Malesef yemiyorum artık yiyemiyorum off offff :((
-
Hiç yemedim bunu bizde baklava kadayıf tulumba halka gibi tatlılar yeniyor 😕
-
Gorunumu valla super ama yapamam sanırım. Yapan Olursa belki yeriM oda belki ayıp olmasın diye emek verdi diye Ama super gorunuyor Yaw 🙂
-
Bende görüntüsünü pek beğenmedim şu yoğurt tatlısının sanırım ismi itici geldi 😀 Şöyle Bir fırında Sütlaç yok mu ya Ahhhhh Canım çok çekti valla üzeri de böyle hafif yanmış 😀
-
The_End Cok GüLdüm Senin Yorumuna 🙂 Bence Bu TatLiyida TatmaLisin,Pisman OLmazsin.
-
en güzeli yogurdu pekmesle karıstırıp yemek veya cok yağlı yogurtsa bal lıı yogurtt süper oluyoo 😀
-
Yogurt tatlısı görünümü hiç güzel gelmedi bana.Birde Peynirli fıstıklı kadayıfın tarifini verin 😛
