takip et
mobil
SOHBET GİRİŞİ
sohbet girişi
YAZI BİLGİLERİ
23 Eylül, 2010
4 yorum
858 okunma
Yazı Kategorisi : Yemekler
Bir aşk hikayeni yada bir tanışma hikayeni bizimle paylaşmak istermisin ? gönder
Bir aşk hikayeni yada bir tanışma hikayeni bizimle paylaşmak istermisin ? gönder

Sögülme Tarifi

 

Sohbet.ORG - Sögülme Tarifi

Sohbet.ORG – Sögülme Tarifi

içindekiler

  • 4 adet iri patlıcan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 kaşık tereyağı
  • 200 gr orta yağlı kıyma
  • Tuz
  • Patlıcanları közleyin
  • Közlenmiş ve kabukları soyulmuş yeteri kadar patlıcan bir tepsiye alın.
  • Patlıcanların baş kısımları bir bıçak yardımı ile kesin, gövde kısımlarını da kısa kısa doğrayın.
  • Tepsinin ortasına soyulmuş sarımsaklar ve tuz koyarak önce sarımsakları daha sonra patlıcanları tokmakla ezin.
  • Ezilmiş macun haline gelmiş patlıcanlar servis tabaklarına alın parmak uçları ile serin ve parmak uçları ile çok sayıda çukurlar oluşturun.
  • Bu çukurların dolması için iyice kızdrıılmış tereyağı ve ya kavrulmuş orta yağlı kıyma serin.
  • Sıcak servis yapılır.
  • Afiyet olsun

Ekleyen:Berkant

Bir önceki yazımda « makalem var. Okumanızı tavsiye ederim.

Benzer Yazılar


Malzemeler: 300 gram kadayıf, 6 yemek kaşığı toz şeker, 5 yemek ...

seker
3

Malzemeler: 3 su bardağı süt, 8-10 yemek kaşığı irmik 1 tatlı ...

seker
3

Sitemize eklenen bütün tarifeler gönülü arkadaşlar tarafından ...

seker
5

YORUMLAR




Yorumlar (4 Yorum)

Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?