Şam Tatlısı Tarifi

Sohbet.ORG – Şam Tatlısı Tarifi

MALZEME; ½ bardak un ½ bardak irmik ½ bardak şeker ½ bardak sıvı yağ ½ bardak yoğurt 3 adet yumurta 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu Kıvam için 2 bardak şeker 2 bardak su Yarım limon suyu

TARİFİ; Bir çukur kap içinde malzemelerin hepsi konur ve iyice karıştırılır.Bu karışım yağlanmış tepsiye boşaltılarak önceden iyice ısıtılmış fırına sürülür.Kızarıncaya kadar pişirilir.Üzerine önceden hazırlanmış kıvam dökülür. Kıvamın Hazırlanması;2 bardak su,2 bardak şeker ve limonun un suyu kıvam haline gelinceye kadar kaynatılır

Ekleyen Diyar