Otlu Peynirli Poğaça Tarifi

Sohbet.ORG – Otlu Peynirli Poğaça Tarifi

Van Otlu Peynirli Poğaça

Malzemeler :
1 su bardağı yoğurt
yarım paket margarin
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayırınız.)
1 paket dr Oetker kabartma tozu
yarım demet temizlenmiş ince kıyılmış dereotu
250 gr Van Otlu Peynir
Aldığı kadar un
Yapilisi

Yapılışı:

Bütün malzemeler karıştırılarak yoğurulur.

Kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olmalıdır.

Yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye yuvarlayarak dizilir.

Üzerine fırça ile yumurta sarısı sürülür.

Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirilir.

Ekleyen Diyar