Mısır Unu Tatlısı Tarifi
Malzemeler :
1 yumurta.
1 cay bardağı sıvı yağ.
1 çay bardağı su.
1 cay bardağı yoğurt.
1 paket kabartma tozu.
1 cay bardağı un.
4 su bardağı da mısır unu.
Şerbet için:
4 su bardağı seker.
3 bardağı su.
Yapılışı:
Malzemelerin hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur elde edeceğiz.
Daha sonra ceviz büyüklüğün de küçük kurabiye seklinde yuvarlıyoruz .
Ellerimizi yağa batırıp yuvarlama işlemini yapacağız.
Fındık veya cevizle süsleyebilirsiniz.
Daha sonra yağlanmış tepsiye dizip 175 derecede pişiriyoruz.
Fırın dan çıkarttığımız sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti döküyoruz .
Soğuyunca yiyebilirsiniz afiyet olsun.
Ekleyen : seker