Krem Karamel Tarifi
Yarım litre süt
6 yumurta
1 su bardağı şeker (3 çorba kaşığı karamel için ayrılır)
Yarım paket vanilya
Hazırlanışı :
3 çorba kaşığı şeker bir fincan su ile kaynatılıp pekmez renginde karamel yapılıp kalıba boşaltılır.
Kalıp hafif hafif ısıtılarak her tarafı kaplanır. Yumurtalar tel ile çırpılır. Vanilya, şeker ve süt konur. Şeker eriyinceye kadar karıştırılır.
Ekleyen Diyar