İspanak Püreli Çorba Tarifi

Sitemize eklenen bütün tarifeler gönülü arkadaşlar tarafından eklenmektedir,  tarife yolamak isteyen arkadaşlar bize tarifelerini yolaya bilirler en kısa sure içinde makalelerini ekliyeceğimizden hiç şupheleri olmasın.

Malzemeler:

200 gram ıspanak yaprağı

Yarım su bardağı un

1 yemek kaşığı mısır unu

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yarım su bardağı süt kaymağı

Tuz

5  su Bardagı su

Sohbet.ORG – İspanak Püreli Çorba Tarifi.

Yapılışı:

ıspanaklarımızı güzelce yıkıyoruz ve yapraklarını bir tencereye koyuyor uzerine du döküyoruz 10 dk kadar haslayıp  yapraklarını rondo da püre haline getiriyoruz yada blendar yardımıyla püre yapabilirsiniz hangisi var ise evinizde . Daha sonra  un ve mısır ununu  bir tencerede yağsız kavuruyoruz  pembeleşince zeytinyağı ve tereyağını da ilave ediyoruz kavurmaya devam ediyoruz yavaş yavaş su ilave ediyoruz varsa biraz et suyu ilave edebilirsiniz  bu arada ıspanak püremizi ve süt kaymağımızı  da ilave edip üzerine 1 cay kasıgı tuz ekleyip 10 dk kadar pisiriyoruz. Pişirdikten sonra servis edebilirsiniz Afiyet olsun..

Tarifi Ekleyen : seker