İspanak Püreli Çorba Tarifi
Sitemize eklenen bütün tarifeler gönülü arkadaşlar tarafından eklenmektedir, tarife yolamak isteyen arkadaşlar bize tarifelerini yolaya bilirler en kısa sure içinde makalelerini ekliyeceğimizden hiç şupheleri olmasın.
Malzemeler:
200 gram ıspanak yaprağı
Yarım su bardağı un
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı süt kaymağı
Tuz
5 su Bardagı su
Yapılışı:
ıspanaklarımızı güzelce yıkıyoruz ve yapraklarını bir tencereye koyuyor uzerine du döküyoruz 10 dk kadar haslayıp yapraklarını rondo da püre haline getiriyoruz yada blendar yardımıyla püre yapabilirsiniz hangisi var ise evinizde . Daha sonra un ve mısır ununu bir tencerede yağsız kavuruyoruz pembeleşince zeytinyağı ve tereyağını da ilave ediyoruz kavurmaya devam ediyoruz yavaş yavaş su ilave ediyoruz varsa biraz et suyu ilave edebilirsiniz bu arada ıspanak püremizi ve süt kaymağımızı da ilave edip üzerine 1 cay kasıgı tuz ekleyip 10 dk kadar pisiriyoruz. Pişirdikten sonra servis edebilirsiniz Afiyet olsun..
Tarifi Ekleyen : seker