takip et
mobil
SOHBET GİRİŞİ
sohbet girişi
YAZI BİLGİLERİ
28 Şubat, 2011
yorum yok
478 okunma
Yazı Kategorisi : Yemekler
Bir aşk hikayeni yada bir tanışma hikayeni bizimle paylaşmak istermisin ? gönder
Bir aşk hikayeni yada bir tanışma hikayeni bizimle paylaşmak istermisin ? gönder

Ekşili Sulu Köfte Tarifi

Sohbet.ORG - Ekşili Sulu Kofte

Sohbet.ORG – Ekşili Sulu Kofte

yemeğinin hazırlanışı:

Öncelikle patatesleri ve havuçları yıkayıp küçük küçük doğruyoruz ve haşlanması için bir tencereye koyuyoruz. Patateslerin ve havuçların üstünü biraz geçicek kadar su koyuyoruz ve haşlanması için bırakıyoruz Soğanları rendeleyip bir kaba alıyoruz aynı kabın içine kıymayı,yumurtayı ,1 tatlı kaşığı naneyi,pirinci koyup yoğuruyoruz.Hazırladığımız harcı avucumuzun içine alarak minik misket taneleri haline getiriyoruz.Başka bir kaba yarım bardak un koyup unu kaba yayıyoruz.Unlu kabımızın içine hazırladığımız misket köfteleri atıp köfteleri una buluyoruz. Haşladığımız havuç ve patateslerin üstüne 1 lt daha su koyup una buladığımız köfteleri haşladığımız sebzelerle aynı kaba koyuyyoruz. Bir kapta 2 kaşık unun içine 3 kaşık yoğurt ve yarım limonu sıkıp karıştırdıktan sonra köftelerin ve haşladığımız sebzelerin içine koyuyoruz.Üstüne tuzumuzu nanemizi ve kırmızı biberi ekleyip pişiriyoruz AFİYET OLSUN !!!

Ekleyen Diyar

Bir önceki yazımda « makalem var. Okumanızı tavsiye ederim.

Benzer Yazılar


Malzemeler: 300 gram kadayıf, 6 yemek kaşığı toz şeker, 5 yemek ...

seker
3

Malzemeler: 3 su bardağı süt, 8-10 yemek kaşığı irmik 1 tatlı ...

seker
3

Sitemize eklenen bütün tarifeler gönülü arkadaşlar tarafından ...

seker
5

YORUMLAR




Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?