Kategori
Besinlerin Saklanma Süreleri
Besinlerin tazeliğini koruması ve taze haldeyken yenilebilmesi için buzdolabında saklanabilen besinlerin belirli süreleri vardır. Besinlerin buzdolabında saklanma sürelerini bildikten sonra aldığımız besinleri artık taze haldeyken tüketebileceğiz.
İşte besinlerin buzdolabında saklanma süreleri:
| Besin | Saklama Süresi |
| Meyveler | |
| 1. Portakal, limon, elma, armut | 1-2 hafta |
| 2. Üzüm, şeftali, kayısı | 4-5 gün |
| 3. Kiraz | 1-2 gün |
| Sebzeler: | |
| 1. Ispanak, marul, domates | 2-3 gün |
| 2. Lahana, havuç, kereviz | 6-7 gün |
| 3. Taze fasulye, bakla ve bezelye | 3-4 gün |
| Etler: | |
| 1. Kıyma ve küçük parça et | 1 gün (Eğer et taze ise) |
| 2. Büyük parça et, salam, yürek | 2-4 gün (Eğer et taze ise) |
| 3. Kasaptan alınan et bir günden fazla bekletilmez | |
| Süt ve ürünleri: | |
| 1. Süt, taze lor veya çökelek | 1-2 gün |
| 2. Peynir, yoğurt, kaymak | 5-7 gün |
| Diğerleri: | |
| Yumurta | 1-2 hafta |
| Pişmiş et yemekleri | 1-2 gün |
| Kremalı pastalar | 1-2 gün |
| Zeytinyağlı yemekler | 2-3 gün |
| Taze sebzeler bekletilmez |
